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小勐拉龙源国际之剁椒鱼头

食材明细主料:花鲢鱼头、1只,剁椒、适量辅料:蒜头、1只,葱、适量,姜、适量,盐、适量,料酒、2勺口味、咸鲜,工艺、蒸,耗时、三刻钟,难度、简单

剁椒鱼头的做法步骤1、预备的质料。2、鱼头处理洁净,从脑壳处剖开。3、加盐,料酒,葱段,姜丝按摩均匀,冰箱冷藏腌制半小时。4、腌制好的鱼头洗净外表,沥干。5、外表铺上一层剁椒,水烧开后大火蒸十分钟左右。6、再加上蒜沫,葱花,蒸鱼豉油。7、最后淋上蒸鱼豉油就能够。

小窍门1、鱼头先腌制能够入味,去腥。

tlvip 发布于:19-08-22

小孟拉龙源国际——马背情长一一自然馈赠的美食

       乳汁是生命的源泉,而对于蒙古族来说,这些芬香四溢的液体,早已如清水般深深融进了蒙古族的血液之中。这些纯洁纯洁的奶食蒙古语称作“察干伊德”。展现食物:奶茶、蒙式汉堡、奶皮、奶酪、奶豆腐、奶条、奶渣子、酸甜奶酪、炒米、果子、果条、哈达饼、传统馓子、酸牛奶、酸羊奶、酸马奶、三明治奶皮、芝麻奶球、脆皮鲜奶、燕麦奶豆腐、奶酪酥等。

      马奶其性味甘凉,具有补虚强身、清热止渴的效果。马肉肉质鲜嫩,脂肪较少,具有恢复肝脏机能并有防止贫血,促进血液循环,防备动脉硬化,增...

tlvip 发布于:19-08-21

小勐拉新金宝国际美食城—寿司

用料:米饭一斤、寿司醋80ml、沙拉酱适量、火腿肠一根、黄瓜一根、鸡蛋两个、肉松适量。
寿司的做法煮好的米饭趁热加入寿司醋拌均匀,米饭和寿司醋比例是6:1(没有寿司醋可以用米醋:白糖:盐6:3:1这个比例调)煎鸡蛋、火腿、黄瓜、切小条(可按自己喜欢的材料准备)黄瓜被小朋友切成块了,不过没事卷帘上铺上海苔,在铺上米饭(将饭由上至下均匀铺开左右两边铺满)然后顺势将竹帘卷起来,保持形状一分钟均匀切块装盘,开吃
小勐拉新金宝国际用的是珍珠米,火腿买那种大的,鸡蛋煎得薄薄一层就可以了,美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在...

mdxjbgj 发布于:19-08-21

小勐拉新金宝国际蛋糕店—蛋挞

小勐拉新金宝分享一道简易版的蛋挞做法,精简了食材和步骤,并且加入了甜糯的南瓜,在减少糖份摄入的同时,增加了天然南瓜的香甜,甜而不腻,非常好吃。
材料挞皮:黄油50g,低筋面粉160g,细砂糖40g,鸡蛋1只挞馅:南瓜100g,淡奶油20g,牛奶50g,鸡蛋15克,低筋面粉10克
步骤:1、黄油切成小块,室温软化。2、加入细砂糖,用打蛋器略微打发。3、加入蛋液,打发均匀。4、筛入低筋面粉,用刮刀切拌成面团。5、包上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时。6、南瓜去瓤后蒸熟,将南瓜肉挖出来,可以一次多蒸一些,直接吃也是蛮好吃的哦。7、将南瓜肉放入料理杯中,加入牛奶、淡奶油、鸡蛋和低筋面...

mdxjbgj 发布于:19-08-21

小勐拉龙源国际之虫草花蒸鸡

缅甸龙源国际:食材明细主料:鸡全翅、4只,虫草花、30克辅料:姜、6片,蒜、2瓣,盐、2克,鸡精、2克,生粉、3克,胡椒粉、2克,生抽、2勺,蚝油、半勺。口味、咸鲜,工艺、蒸,耗时、半小时,难度、普通。虫草花蒸鸡的做法步骤1、虫草花提前20分钟在清水中泡发。2、鸡翅斩成小块。3、放入盆中,加盐、鸡精、胡椒粉抓匀。4、姜切小片、蒜切成粒。5、将姜、蒜放入盆中,加生抽、蚝油、花生油、生粉抓匀腌制十分钟。6、取一个大盘,盘底铺上一层虫草花。7、腌制好的鸡肉铺入盘内,上面再铺上一层虫草花。8、将盘子置于烧开水的锅内上盖,大火蒸4分钟再转小火蒸8分钟。

tlvip 发布于:19-08-21

小孟拉龙源国际——能让你吃1年都吃不腻的美食

       网红美食”,选一种让你吃1年,你最中意哪个?现在有很多人都自称是吃货,但是要想做一个真正合格地道的吃货也是有门槛的,比如说现在网络上过一段时间就会推出一些网红美食,而掀起一股试吃热潮,这个时候如果是资深吃货,肯定会在第一时间前去试吃,并且给出相应的评价,而且这些资深吃货反而可以在平平无奇的深巷当中寻找那些被平凡外表掩盖的真正美食,甚至让他们在网络上便掀起一股热潮,我们都知道现在互联网越来越普遍,有不少人都很喜欢在网络上边看一些别人的推荐,特别是想吃一些好吃的,却不知道要吃什么的时候。

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tlvip 发布于:19-08-20

小勐拉新金宝国际厨师-花蛤鲜炒年糕糯

花蛤鲜,年糕糯,把它们放在一起炒,试过没?我15388815211第一次做,就喜欢上这样的搭配,特别好吃。在炒的过程中,年糕吸收了花蛤的汤汁和鲜味,花蛤的味道也更变得更加厚重,彼此影响又彼此成就,快出锅的时候再撒上一把韭菜,增色的同时还增香,让人一个一个吃的停不下来。另外,这样做一锅主食和菜都有,平时一个人吃的话,饭都不用再做,省事又美味。
具体制作方法
第一步:准备食材。花蛤500克、年糕条200克、韭菜1小把、葱姜蒜适量。第二步:准备一个大一点的盆子,往盆中放入少许清水,再放入1勺盐,搅拌至盐融化。然后把花蛤放入盆中,浸泡2个小时让其吐沙。大家在买花蛤的时候,也可以...

mdxjbgj 发布于:19-08-20

小勐拉新金宝国际美食城花甲粉

花甲粉得是锡纸包的,导热快,食物也能充分熟透入味。把锡纸窝成个碗的形状,直接放在火上煮开,豆瓣酱香、辣椒微呛,花甲在热汤里噗噗开了嘴,蒜蓉的滋味全渗进辣油油的汤里来,封口锁味的锡纸一打开,原本走禁欲路线的酥饼,也吸着鼻子狂嗅起来。
锡纸花甲粉
1、取一个稍有深度的碗,用锡纸做一个碗的容器备用。2、花甲洗净用清水没过,撒1勺盐吐沙浸泡2小时。3、基围虾开背去虾线备用,粉丝用清水没过泡软备用,一小把蟹味菇洗净备用。4、3根小米椒洗净去蒂切圈,4瓣大蒜切成蒜泥,3片姜切成姜末,1撮小葱切成葱花,四分之一个洋葱切碎。5、倒油,让锡纸碗里底部铺满油,先用中小火把2勺郫县豆瓣酱炒出...

mdxjbgj 发布于:19-08-20

小勐拉龙源国际之凉拌鸡爪

食材明细主料:鸡爪、400g

辅料:柠檬片、3片,小米辣、4个,蒜、适量,洋葱丁、少许,香菜、4颗,姜末、少许,盐、1勺,白糖、2勺,蚝油、1勺,生抽、3勺,醋、4勺,红油、3勺,香油、1勺,麻油、1勺,泡椒、1包。口味、原味、工艺、拌、耗时、数小时,难度、简单

凉拌鸡爪的做法步骤1、准备以上食材切碎,把鸡爪切去指甲2、把鸡爪冷水下锅放入姜和料酒,煮20分钟捞出过冷水,放水一直冲到鸡爪冷却为止3、一勺盐,两勺白糖,醋四勺,生抽三勺,蚝油一勺4、红油三勺,麻油一勺,香油一勺拌和均匀5、把一切的配料倒入鸡爪中,放入泡椒,放多少依据个人来放6、倒入...

tlvip 发布于:19-08-20

小孟拉龙源国际——吃遍”舌尖上的邢台县美食

       近期邢台县第二届特色美食评选活动在邢台县路罗镇三山溪谷举行。本次活动旨在进一步提升邢台县旅游发展的知名度和美誉度。
 
        通过评选挖掘出一批真正能够代表邢台县地方特色美食,进而促进全县餐饮业的健康发展,确保饮食安全,为圆满精彩成功举办“邢台市第三届旅游发展大会”贡献力量。
 

tlvip 发布于:19-08-19

缅甸新金宝国际-剁椒肉末蒸芋头丝

【剁椒肉末蒸芋头丝】
用料 主料 香芋一个 剁辣椒两勺 五花肉50克
辅料 生抽适量
过程:
芋头不要洗,直接用刮刀将皮挂掉,再将表面的灰尘冲掉即可,芋头不沾水,削皮的时候手就不会痒哦。
将芋头切成条,码在盘子里。
五花肉切末,放入碗里,淋入一勺生抽拌匀腌制十分钟。
将肉末铺在芋头丝上,肉末上再撒上剁辣椒,放入蒸锅,蒸10分钟就可以出锅了。
自己家做的剁辣椒,很咸很咸,所以这道菜就没放盐了,肉末也只是用了点生抽增加香味,肉末最好用五花肉,精瘦肉的话,蒸出来容易结成一坨。

mdxjbgj 发布于:19-08-19

缅甸新金宝国际超下饭的麻辣香锅

食材准备:蒜肠50克、鱼豆腐、牛丸、虾丸100克、魔芋丝100克、水发木耳50克、小油菜100克、郫县豆瓣酱2大勺,豆豉辣酱一大勺、蒜2瓣、食用油、料酒、生抽、糖。
做法:1、木耳泡发后沸水焯2分钟,接着放入鱼豆腐、虾丸、牛肉丸,也需要沸水煮3分钟,这样避免硬芯。2、如果就是喜欢麻辣的口味,那购买麻辣香锅的配料,简单又省心;不过我先生不喜欢吃麻的味道,所以我就用家里的郫县豆瓣酱和豆豉辣酱混合,豆豉的醇香和带有红油的微辣口感,相当不错。3、油锅烧热,蒜片和辣椒加入2大勺料酒爆香后,倒入准备好的食材(除蔬菜外),加入一大勺生抽,炒匀后煮2分钟左右。4、接着放入蒜肠,这是冰箱里剩余的小半...

mdxjbgj 发布于:19-08-19

小勐拉龙源国际之红烧牛肉面

炖煮牛肉千万不要选纯瘦的牛肉,最好是用牛腩或许质量好的牛腱,纯瘦的牛腱部位不也主张,炖出来的牛肉会柴干,口感十分的不好,带点肥肉或许蹄筋的部位,口感就很软糯了。牛肉面做法很简单,便是炖一锅牛肉作为面的浇头就行,一向都是在饭店吃牛肉面较多,很少自己炖煮,其实还挺费时的,我喜爱用高压锅炖,节约时刻还省煤气。​

tlvip 发布于:19-08-19

小孟拉龙源国际——南宁的美食

       南宁是一个十分美丽的绿色城市,很多游客到这儿给人的感觉便是四个字,那便是——年月静好!感觉这是日子最夸姣的状态,其实在南宁不仅能够欣赏到十分秀丽的景色,还能够品尝到不一样的美食,据说这些美食只有在南宁才干吃到,口感共同,滋味正宗,感觉跟其他的食物相比,也别有一番风味,快来看看你吃过几种吧?
柠檬鸭

          然而柠檬鸭,烹饪的技巧是十分共同的,把鸭肉和柠檬汁完美结合在一起,吃起来十分鲜香可口,而且酸味和辣味适中,在其他的...

tlvip 发布于:19-08-17

缅甸新金宝国际超级好吃-板栗焖鸡腿

板栗焖鸡腿是一道非常简单的家常菜,板栗相信大家都很熟悉了,蒸熟后吃起来糕糕的,有点像超好吃的地瓜的感觉,但是它比地瓜香很多,而且个头比地瓜小的多,有点像鹌鹑蛋的大小感觉,一口一个吃的很开心,唇齿留香。
鸡腿就不用多说了,肉很实,其实如果单独吃一根卤鸡腿或者烤鸡腿,现在很多时候会有腻的感觉了,如果切成一小块一小块的,那口感就会好很多,并且吃起来也更香,板栗焖鸡腿的好吃的地方在于,板栗的味道和鸡腿的味道互相渗透,当吃板栗的时候,能够闻到肉香,当吃鸡腿肉的时候,板栗的香甜也在吃的过程中带给您不一样的感受,焖的话,使得两者的结合很圆融,吃一口就还想吃第二个。
板栗焖鸡腿食材清单...

mdxjbgj 发布于:19-08-17

缅甸新金宝国际教你做蒜蓉秋葵

蒜蓉秋葵是一道美食,制作原料有秋葵 、大蒜,辅料为鸡精、盐。立秋过后,秋葵一定要多吃,鲜嫩营养,清脆又爽口,增强抵抗力,快来试试吧!
用料:糖5克、盐2克、油10克、蚝油1勺、秋葵12根、蒜一头、白醋十滴、淀粉一勺、香油五滴。
超级简单的蒜蓉秋葵的做法秋葵洗净去根备用蒜切沫备用盐,酱油,白糖,白醋,淀粉,香油,蚝油搅拌成调味汁备用。秋葵焯水1--2分钟后,用凉水过凉蒜蓉下入油锅煸炒蒜蓉炒出香味后将调味汁倒入锅中最后将蒜蓉汁浇在秋葵上即可。
小贴士
秋葵嫩果中含有一种黏性液质、果胶、黏多糖类,而且还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群...

mdxjbgj 发布于:19-08-17

小勐拉龙源国际之梭子蟹烧毛豆

又到了吃梭子蟹的时节,肉质鲜美,价格不贵,在这个时候加点毛豆仁一起烧,那是鲜上加鲜,汤汁再用来拌饭也是很完美,一点不糟蹋。

tlvip 发布于:19-08-17

小勐拉龙源国际之小龙虾麻辣粉

小龙虾养分丰富和海虾相当,高蛋白、低脂肪, 虾肉所含锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食物,肌纤维细嫩,易于消化吸收。制作简略,方便快捷,制品麻辣鲜香,色泽红亮,口感嫩滑,香辣过瘾!

tlvip 发布于:19-08-16

小孟拉龙源国际——河北美食

        河北历史悠久,文化绚烂,传承下来的美食更是令人回味悠长。这些美食制造精良、用法考究,其制造技艺被列入河北省省级非物质文化遗产维护名录。快看看你家乡都有哪些?你吃过几种?石家庄
无极饸饹 

      饸饹是以荞麦面为质料,经特制东西轧制而成的一种面食。无极的饸饹在制造时选用新鲜荞麦现磨、现和、现做,用一种特制的饸饹床子,将荞面压成细而长的圆状条面,捞入碗中,再泼入多味调料的肉汤,其特点是条细筋韧,挑起来不断条,幽香利口。​

tlvip 发布于:19-08-16

缅甸新金宝国际厨师做的酱牛肉

酱牛肉的口感软嫩,酱香味十足,因此深受大家喜爱。酱牛肉在我们生活中比较常见,卤肉店中都有售卖。但是酱牛肉的价格比较昂贵,一斤要六七十块钱,如果经常吃是非常不划算的。其实我们自己在家也可以制作酱牛肉,一起看一看吧!
材料:牛腱子肉5斤、香葱、生姜、干辣椒、食盐、生抽、料酒、白糖、鸡精、花椒、八角、桂皮、香叶、罗汉果、小茴香。
步骤:一、准备足够的牛腱子肉,用清水把牛腱子肉清洗干净,放入盆中,加入清水,浸泡大约三个小时左右,把牛肉中的血水和杂质浸泡出来。
二、三个小时之后捞出来,把水分沥干,然后放进容器里腌制。腌制这一步是最重要的,倒上适量的生抽和料酒,撒上少量...

mdxjbgj 发布于:19-08-16

缅甸新金宝国际美女最爱的四种食物

爱美女性常吃四种食物,滋润肌肤,美容养颜,肌肤更细腻。
营养专家在合理饮食搭配上一直推崇“一荤一素一菇”的原则,这里的“菇”,指的就是蘑菇。蘑菇营养价值很高,含有丰富的蛋白质、矿物质、氨基酸、维生素A、维生素D等多种营养物质,食用后有助增强人体免疫力和抗病能力,蘑菇中还含有粗纤维、木质素,食用后可预防便秘,有助排出肠胃毒素和垃圾,是营养又瘦身的好食物。
豆角性甘、淡、微温,归脾、胃经,有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。豆角能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,可作为高血压患者的保健蔬菜...

mdxjbgj 发布于:19-08-16

缅甸新金宝国际去湿气美食-虾油韭苔

配料:韭苔 200克 、虾头 60克、姜 5克 、料酒 1汤匙 、精盐 适量。
烹饪步骤:1.韭苔摘洗干净切成小寸段2.虾头备好3.姜去皮切丝4.锅中热油,先加入虾头,慢慢煎炒出红油5.加入姜丝炒出香味6.加入料酒、韭苔,将韭苔炒熟7.最后加点盐调味翻炒均匀即可
烹饪小贴士:
1.韭菜苔不要炒的时间过长,不然表面会发黑不那么碧绿了,而且营养价值也大打折扣。
2.韭菜不能与牛奶一起食用,因为韭菜草酸多,就会影响钙的吸收。韭苔不宜与蜂蜜一起食用,若一起食用,容易引起心脏不适。韭苔不能与牛肉一起食用,若一起食用,容易诱发内火。
3.韭菜苔中...

mdxjbgj 发布于:19-08-16

小孟拉龙源国际————,是“炎帝故里”的美食

      美食不计其数的陕西陕北、关中和陕南都有独属于自己的特色而说起关中的美食代表宝鸡肯定站在榜首队伍我国小吃文明发源地之一西府美食甲天下       宝鸡及其周边部分地区也被泛称为西府,是秦腔发源地,是“炎帝故里”,是周秦王朝发祥地,影响了中华民族三千多年的《周礼》《周易》以美食不计其数的陕西陕北、关中和陕南都有独属于自己的特色
       
       而说起关中的美食代表宝鸡...

tlvip 发布于:19-08-15

小勐拉龙源国际之凉拌面

食材明细主料:湿面条、适量,鸡胸肉、适量,胡萝卜丝、少许

辅料:青瓜、少许,蒜、适量,姜、适量,盐、适量,油、适量,生抽、1勺,白糖、少许,醋、1勺,辣椒油、1勺,芝麻油、适量口味、原味,工艺、煮,耗时、廿分钟,难度、简单

凉拌面的做法步骤1、预备以上食材,锅里倒入水放入姜片,鸡胸肉煮熟2、把鸡胸肉过冷水,蒜搅成泥3、把胡萝卜,青瓜切丝,蒜切碎,鸡胸肉顺着纹路撕一条条,锅里烧开水把面煮熟,捞出过冷水沥干4、倒入少量芝麻油搅拌均匀5、白糖一勺,生抽3勺,醋一勺,辣椒油一勺,少量盐6、把配菜倒入面条上,把调好的酱汁倒入7、然后搅拌均匀即可8、开胃...

tlvip 发布于:19-08-15

缅甸新金宝国际美食【木耳菜炒香肠】

准备食材:香肠两根、木耳菜300g、葱花4g、蒜末4g。
制作方法:1、首先把香肠切片;2、炒锅烧油,放入香肠煸炒微焦;3、再放入葱花、蒜末炒香;4、放入木耳菜继续小火煸炒;5、放入3g盐;6、再放入2g味精,小火翻炒均匀即可;7、淋香油出锅,制作完成。

mdxjbgj 发布于:19-08-15

缅甸新金宝国际祛除体内湿气的三种食物

玉米玉米性味甘平,健脾开胃,利水通淋。在回南天,可以尝试用玉米煎汤代茶,最好加入玉米须同煮;亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用。此汤具有调中开胃、降浊利尿等功效。
姜姜也是祛湿良品,平常做菜肴可以适当加些姜蓉姜片调味,也可以做子姜为主食材的菜肴(姜爆鸭、子姜炒肉片、子姜炖牛肉等),常水中作业的人群则建议常喝甜酒姜汤。紫姜的祛湿效果最好,建议食用紫姜。
薏米生薏米性味甘淡,能健脾祛湿。适用于脾虚泄泻、水肿及风湿人士。可用生薏米煲粥食用,亦可加入淮山(打碎)同煮。有利水渗湿、健脾止泻等功效。

mdxjbgj 发布于:19-08-15

小孟拉龙源国际————宁陕美食

        说道美食的话就要属宁陕县饮食风味颇佳,山珍惜味极为丰厚,且物美价廉,百吃不厌。如清热解暑的神仙豆腐、蕨粉皮、乡土味十足的油炸洋芋片、竹笋炒肉、血粑粑、木耳焖土鸡、洋芋粑粑等农家菜肴,再加上一瓶酒味醇香的自酿农家包谷酒,就可以档次到城里无法品尝的绿野仙踪,感受到城里人难以领会的山野风情。宁陕豆腐干
   
       色泽呈淡黄色或者赤褐色,质地细腻,有筋丝和弹性,晶体发亮,带油润,气醇郁咸度适合,营养丰厚,清香可口,有健脾胃、增食欲的功效。一般可直接食用...

tlvip 发布于:19-08-14

缅甸新金宝国际最爱双椒小煎鸡【】

食材:鸡腿1斤、杭椒、10个、青花椒1把、花生油适量、食盐5克、酱油1汤匙、葱1段、姜3片、蒜3瓣、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、水适量。
做法:1.鸡腿切不太大的小块,洗净冷水入锅,煮沸煮出浮沫后捞出用温水洗净沥干备用。2.锅中倒入比平时炒菜略多一点点的油,下姜片煸出香味后下入鸡块。3.将鸡块在油中快速翻炒,后加入料酒。4.鸡肉本身的油脂也出了一部分后加入葱、蒜、洋葱和青花椒。5.依次加入酱油和蚝油调味,最后视酱油和蚝油的咸度补适量的盐。6.加入杭椒段翻炒均匀至微断生即可出锅。

mdxjbgj 发布于:19-08-14

缅甸新金宝国际下酒菜【小炒黄牛肉】

食材:黄牛肉、红椒、野山椒、泡椒水、花生油、鸡精、酱油、生粉、生姜、大蒜。
做法1、将野山椒和红辣椒切成小段,生姜和大蒜切成沫。再将黄牛肉切成小薄片,加入生粉、少许姜、酱油抓匀,再倒入少量的花生油腌10至15分钟。2、炒锅放油,油七成熟时放腌好的牛肉滑散后捞出备用。3、锅里留底油(如果油不清亮的话,重新洗锅倒油),加入生姜、大蒜、野山椒、红椒炒香,后倒入泡椒水。将滑散的牛肉倒入锅内翻炒均匀入味,加入鸡精炒匀起锅。

mdxjbgj 发布于:19-08-14

小勐拉龙源国际之家常炖三样

食材明细主料:翅中、一袋,鹌鹑蛋、适量,土豆、适量。辅料:油、适量,油、适量,姜、适量,料酒、适量,干椒、适量,花椒粒、适量,陈皮、适量,桂皮、适量,香叶、一片,盐、适量,冰糖、适量,蚝油、适量,鸡精、适量,水、适量,十三香、适量。口味、咸香,工艺、炖,耗时、三刻钟,难度、简单。

家常炖三样的做法步骤1、翅中洗洁净,适量葱姜 料酒,焯出血末捞出,冲洗洁净备用!2、适量油,葱姜爆锅!3、倒入翅中翻炒表面金黄!4、适量土豆去皮,切块!5、适量鹌鹑蛋,煮熟,去皮备用!6、倒入食材翻炒上色!7、适量,陈皮,桂皮,花椒粒,冰糖,香叶,干椒!8、倒入调料食材,参加适量水,盐,大火...

tlvip 发布于:19-08-14
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