了解蛋的机构和影响产蛋的原因,做好养殖工作,增加产蛋不是梦

了解蛋的机构和影响产蛋的原因,做好养殖工作,增加产蛋不是梦


鸡蛋的结构和组成有什么?


禽蛋由蛋壳、蛋清和蛋黄组成。其中蛋壳约占蛋重量的11%,蛋清占57%,蛋黄占32%。


蛋壳主要由无机物构成,主要是碳酸钙,含有少量的碳酸镁、磷酸钙及磷酸镁。


蛋壳中有机物主要为蛋白质,另外还有一定量的水及少量的脂质。


蛋白的组成成分主要是蛋白质和水分,还含有糖类、矿物质、维生素、色素等。


蛋黄中干物质约占50%,为蛋白中干物质的4倍。


蛋黄的组成非常复杂,除含水分外,还富含蛋白质、脂肪、钙、磷和铁等无机盐。


 



 



 


所以要想增加产蛋,改善蛋壳质量和蛋壳颜色就可以从以下几个方面入手:


一、蛋鸡在产蛋时期补充维生素。


补充多种维生素,就是促进蛋鸡高产稳产。


在各类维生素中,尤其是要补充维生素D,可以在饲料中添加鱼肝油,当日粮中长期缺乏时,蛋鸡的产蛋量下降,蛋壳变软、变薄,而且对钙的吸收也会受到严重影响。


二、提高矿物质含量。


矿物质主要是钙和磷。


母鸡产蛋时对钙的需要量增加,如饲料中缺钙,蛋壳质量会受到影响,从而增加破损蛋,严重的会引起鸡下软壳蛋、无壳蛋。


钙磷比例失调也不可去,缺磷与缺钙一样也会引起蛋鸡的不适,如啄羽、啄肛、啄蛋等异食癖。


因此相应增加日粮中矿物质添加剂的含量尤为重要,比如添加维尔肽


 



 



 


三、提高蛋白质水平。


这个大家都很清楚,鸡蛋就是一个丰富的蛋白原,因此,在母鸡产蛋期要消耗较多的蛋白质,一方面要维持自身,另一方面就是生产,


试验表明,鸡只蛋白质消耗量与鸡的产蛋率有关,所以饲料中的蛋白原料要根据鸡产蛋率的提高而增加,可以在饲料里添加生命肽。


 



 



 


四、减少能量饲料。


提高蛋白质,就要相应的减少能量,否则就不能实现。


另饲喂越冬期的高能量饲料,会使蛋鸡体重增加,从而影响产蛋率。因为肥鸡不产蛋,这个道理很简单。


要科学化养殖蛋鸡,从而达到增加蛋鸡的产蛋量,减少药物成本,才能从中赚到一笔钱。


蛋鸡减蛋的原因有很多,也比较复杂,但是常见的也就是下面几种:


一、鸡产蛋下降综合征


这个一般多发于200天左右的蛋鸡,一般没有什么临床症状,解剖会发现输卵管水肿!


这个时候可以用卵管无忧+蛋加加,消除输卵管炎症,增加产蛋!


二、维生素缺乏,代谢疾病


四、鸡痘


五、禽流感


疾病诱发的产蛋率下降实属不该,预防工作不到位,实属不该!